これからしばらく旬の続くイワシです。簡単に出来る『イワシの煮付け』などをたまには食卓に並べてみてはいかがでしょう。 この時期、どこのスーパーでもキラキラと輝く新鮮なイワシが安価で売られています。 丁寧に頭を外して内臓も除いてくれているものも…
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