4月21日本日のメニュー

今日ほ久しぶりに餃子を包んでいます。

来週の準備です。

美味い餃子になかなか巡り会えず、自分で作り始めました。

子供の頃食べた豊川市の『富士』の餃子を再現したいのですが‥‥、難しいです。

さあ、金曜日です。

仕事を片付け、人に振り分けてとりあえず自分は身軽になりましょう。

そして日曜日サザエさんの時間になってため息をつくことの無いようにして夜の街に繰り出しましょう。

春キャベツと鶏ハムのサラダ  300円

じゃこピーマン  350円

サバの煮付け  350円

照り焼きチキンと新玉ねぎ  350円

厚揚げと新玉ねぎの中華うま煮  350円

4月20日本日のメニュー

この世で一番美味いモノは？と聞かれたら
カレーか餃子と答えるでしょう。
小学5年か6年に豊橋市野外教育センターで一泊の校外学習がありました。
なにをやらされたかは記憶にありませんが晩メシだけはよく覚えています。
大鍋を大シャモジでかき混ぜているのは自宅での炊事など全く無縁そうな中西先生、そして大鍋の中はそうですボンカレーだったのです。
母の作るカレー以外で初めて食べるカレーだったかもしれません。
レトルトカレーの先駆け、ボンカレーが世に出てまだ何年もたっていなかったでしょう。
気になって仕方がない存在でした。
大鍋から引き上げられたボンカレーを皆が炊き立てのごはんにかけます。
炊き立てのごはんの匂いに加わりカレーの匂いが食堂中に広がり食欲をなおそそります。
スプーンを口に運んだ瞬間、幸せでした。
それからカレーの虜でした。
今も必ず家に常備してます。
私のその後のカレー人生については次の機会にお話しします。
カレーって素敵ですよね。

しめじとビーフのカレー  450円

※ ロールパン付き

ザーサイ炒め  300円

照り焼きチキンと新玉ねぎ  350円

砂肝とカシューナッツ  350円

海鮮焼きそば  380円