母の故郷、山形県南陽市赤湯ではもう冬の声が聞こえている事でしょう。 母の長姉から毎年リンゴを送っていただいています。 赤湯はリンゴも美味しいですよ。 よく母が、山形にはバナナ以外果物はなんでもあると自慢してたものです。 頂く果物で四季を感じ、…

合気道の道着をずっと風呂敷に包んでいる事をご存知の友人から風呂敷を頂戴しました。 奥様のご実家のある東京に帰った折に『いせ辰』で求めてくれたとの事でした。 感謝いたします。 私の風呂敷歴は大学時代からです。 その頃時々稽古に来てくれるOB島崎先…

暖かな一日を久しぶりに部屋で片付けと考え事をしていました。 昨日は稽古でした。 早いもので一年と三ヶ月が過ぎようとしています。 合気道を始めた皆さんの目的はそれぞれのようです。 それでよいと思っています。 私が合気道ではありません。 私は今まで…

こんなのに初めて出会いました。 東大阪の大型ホームセンターでです。 モノづくりの町東大阪のホームセンター、東大阪発の機械と思いきや東京方面からですよと親切な担当のおばちゃんに教えてもらいました。 今時のプロの印鑑屋さんはこんな機械で作っている…

カレーうどんしかないですね。 餃子もカレーライスも食べたいですが、この寒さ、暖を高める一番即効性があるのはカレーうどんじゃないでしょうか。 大学時代、西武線江古田駅三菱銀行の裏にあったうどん屋『冨貴』ではいつもこれでした。 カレーうどんと白ご…

山形県南陽市赤湯のラフランスです。 美味しくいただきました。 胃酸過多気味の胃袋の具合が良くなりました。 これから行ってきます。

熱いうどんが美味しい季節になりました。 豊橋、豊川には多くのうどん屋があります。 そば屋ではなくてうどん屋です。 子供の頃から、お客さんが来て店屋物と言えばうどんでした。 昼前に来てくれるお客さんが神々しく見えたものです。 高校生の頃も私たちの…

羽曳野の道の駅まで時々出かけます。 葉付きの生きの良い大根を見つけ求めました。 早速美味しくいただく準備です。 大根は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。 私たちだけの食なので面取りは無しです。 出し汁（水、酒、砂糖、出汁の素、うす口醤油） こ…

冬らしい寒さを肌で感じ始めるこの時期にいつも思い出す子供の頃の思い出がある。 兄が難治性のてんかんであると医者に告げられたのが兄が3歳だと聞いている。 多少の医学の知識を持っていた母であるが知人の勧めで自然分娩を選び兄に消えない重荷を背負わせ…

ご存知ですか、この千葉省三。 栃木県の児童文学作家です。 小学生の頃の私の好きな作者でした。 その中でも『だれもいない温泉』というのが一番好きな作品です。 主人公の子供が夏のある日お父さんが地図で見つけた小さな温泉場を訪ねる話です。 バスを降り…

今日も、いい時間が流れました、 皆さんに感謝します。 終わった後に稽古 そしてまた稽古 いい一日でした。 みなさんおつかれさまでした。

松葉ガニ漁が解禁され、日本海まで一泊でカニを食べに行くと言う知人の豪気な話を聞き、思い出しました。 今回も以前お世話になっていたゼネコンでの話です。 時は昭和の世、最後の年だったと思います。 京都営業所の営業部長井野さんに公私ともに世話になっ…

私の好きな一冊です。 初版は私の生まれる二年前の1958年となっています。 手元のこれは2002年36刷です。 中学で手にしてから二冊目の同じ新書本です。 その頃南極大陸に漠然とした憧れがありました。 そして南極点到達を目指したアムンゼンの伝記を読み、子…

多くの男性は文房具が好きです。 私は筆記具の収集癖があるようで子供の頃から気になる筆記具は手元に残してきました。 中学時代、父にもらった万年筆を使い出してからはずっと万年筆でした。 葉書手紙を書くことが人より多いかも知れません。 メールよりも…

レモンがなっているのを見た事がありますか？私は生まれて初めてでした。日本では瀬戸内のような温暖な気候の場所でしか出来ないものかと勝手に思い込んでいました。 しかし、調べると関東以南の各都府県で生産されてました。 年間9,000トンもの量です。 レ…

久しぶりに日曜の夜家にいます。 しばらく日曜日のこの時間は留守にしていました。 飲食業を営んでいた頃でも日曜は定休日にして、この時間は大切にしていました。 ストップする事なく営みが続くこの世の中で日曜の夜も働く人間がいるのは理解できます。 で…

時節柄こんなのがいいですね。 よく太った鯖をスーパーで見つけました。 一本求めてその場でアタマとハラワタは落としてもらいます。 家に帰り水洗いして好みのサイズに輪切りにします。 大根も好みの形にカットして面取りしておきます。 鍋に鯖がすっぽり入…

愛知県豊川市を中心にこの付近で高校まで生活しました。 飯田線小坂井駅です。 太平洋岸の気候でこの時期はいつも晴れています。 豊川の河岸段丘の一部でこの小坂井町は名前の通り段丘の坂があり、地下水が豊富な地域です。 老人ホームにいる母の容態が思わ…