2月14日本日のメニュー

病床にある富山の先輩からゲンゲが送られてくる。

旬を私に提供させたいと奥さん（後輩）に言ってこれまでもホタルイカ、つくし、産みたて卵などを送ってくれた。

感謝するばかりである。

大切に心を込めて料理をさせていただきます。

そのうちまた顔を見に行きますよ。

ゲンゲを存知の無い方はご参照ください。

http://www.shoku-toyama.jp/season/s032/

ゲンゲの煮付け  350円

富山の車麩の煮物  350円