レシピを見ながら料理を作ることはあまりありませんでした。 食べたものを舌と目で感じて『こうだろう』と思って真似して作っていました。 合気道もそんなところがあると思います。 繰り返し稽古する基本の動きや基本技が土台となります。 そして、この基本…
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