『修道院のレシピ』なる本がある。 フランスのある修道院で戦後若い女性が何かの楽しみを見つけられればと、日本の花嫁学校のようなものを開いた。 その料理クラスが使ったテキストが、この『修道院のレシピ』だったそうである。 料理は家庭料理ばかりである…
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