ジャスミン茶との最初の出会いは小学生五年の時、その頃父が長く香港で仕事をしていた。 父が日本に持って帰って来た。 急須を使わずに大きな湯呑みに茶葉をジャスミンの花と共に入れて熱湯を注いだ。 湯の中で開く花が不思議だった。 父が四十代に入ったば…
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