急ぎの夕餉

時間があれば台所に立ちます。

私には頭の切り替えに料理が向いているようです。

簡単な夕餉でした。

美味しそうなジャガイモはポタージュに、ハム入りの玉子焼き、冷蔵庫で出番を待っていた豊川のキャベツのソテーを添えて出来上がりです。

段取り、順番を考え最短で準備します。

洗い物は最小限に、そして洗い物をしながらの料理です。

夕餉のあとのコーヒータイム、切り替えた頭での考え事です。

そして家内と、その日に起きたたわいもない事を話しして一日は終わっていきます。